Klare Rindsuppe mit hausgemachten Leberknödeln

Allergene: Gluten, Ei

Hausgemachter Liptauer mit Butter und Paprika, serviert mit Schwarzbrot

Allergene: Milch, Gluten

Panierte Champignons mit Kräuterquark und Preiselbeeren

Allergene: Gluten, Ei, Milch

Goldene Rindsuppe, Griesnockerl, Wurzelgemüse

Hauchdünnes Surschnitzel, Kren, Senf, dunkles Brot

Heringsfilet, Sauerrahm, Apfel, Zwiebeln

Mit Faschiertem gefüllte Paprika, Tomatensauce

Vom Kalb, goldbraun gebacken, mit Erdäpfel-Gurken-Salat

Allergene: Gluten, Ei, Milch

Gekochtes Rindfleisch mit Schnittlauchsauce und Rösti

Allergene: Milch

Saftiger Rostbraten mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln

Allergene: Gluten

Vegetarisches Gulasch mit Kartoffeln und Paprika

Allergene: Gluten

Zartes Kalbsgulasch, Paprikasahnesauce, Semmelknödel

Panierte Kalbsleber, Erdäpfelpüree, Röstzwiebeln

Paniertes Hähnchen goldbraun, Vogerlsalat

Hausgemachte Fleckerln, Weißkraut, Kümmel, braune Butter

Saftiger Braten, dunkle Sauce, Sauerkraut, Knödel

Geschmort, Speck, Gewürzgurken, Kartoffelknödel

Kalbsbeuschel-Ragù, Semmelknödel, Zitrone, Kapern

Mit Puderzucker und Zwetschkenröster

Allergene: Gluten, Ei, Milch

Knusprig gebacken, mit Vanillesauce

Allergene: Gluten, Milch

Marillenmarmelade oder Nuss-Schokolade-Füllung

Hefeknödel, Mohn, Butter, Vanillesauce

Kartoffelknödel, ganze Marille, Bröselbutter

Gebackene Topfenpalatschinken, Vanillesauce

Luftige Hefetaschen, Marillenmarmelade

Hausbier vom Fass, frisch und vollmundig

Regional, trocken, mineralisch

Fruchtiger Rotwein, Sauerkirsche, leicht kühl

Naturtrüber Apfelsaft, Mineralwasser

Österreichischer Kräuterlimonadenklassiker

Hausgemachter Apfelmost, naturtrüb

Helles Bier mit Zitronenlimonade

Still oder prickelnd, regional